La Table De Caron – Alain Caron
Koken zoals ze in Parijs doen? Dat kan met dit heerlijke kookboek van Alain Caron!
€33,99
- Wie uit eten gaat bij de familie Caron in hartje Amsterdam waant zich in Parijs.
- Werkelijk alles is er zoals je verlangt van een moderne, kwalitatief hoogstaande bistro.
- Van de sfeer tot aan het personeel en het typerende servies en meubilair, maar bovenal de elegante gerechten waar ongetwijfeld nog lang over nagepraat zal worden.
- In La Table de Caron komen alle moderne klassiekers uit de bistro keuken van de familie Caron samen: van oeufs durs mayonnaise en makreelrillettes met dragonmayonaise tot aan zalm en croûte, boeuf bourguignon en een onnavolgbare bouillabaisse.
- En wat te denken van de klassieke madeleines tot aan tarte Tatin met crème-fraîche-ijs of een cappuccino van mousse au chocolat toe.
- Met dit boek heb je alles in huis om te dineren zoals de familie Caron dat het liefste doet.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.