De wereldse bakplaat – Rukmini Iyer

Een boek vol inspiratie als je houdt van de wereldse keuken!

25,99
Op voorraad
  • Vanaf €49,- gratis verzending
  • Betaal veilig met iDeal
  • In 2016 gekozen tot beste kookwinkel van de wereld
  • 160m2 kookplezier in Wormerveer
  • In De wereldse bakplaat neemt Rukmini Iyer ons mee op een culinaire reis.
  • ‘De wereldse bakplaat’ is alweer het derde boek van foodstyliste en auteur Rukmini Iyer.
  • Haar recepten laten zich het best omschrijven als eenvoudig, gezond en gevarieerd en dat is een enorme succesformule.
  • In De Wereldse bakplaat laat ze haar fans kennismaken met 75 ovengerechten vol met smaken en ingrediënten van over de hele wereld.
  • De recepten in ‘De wereldse bakplaat’ zijn opgedeeld in 6 hoofdstukken, namelijk: Midden- & Zuid-Amerika, VS & De Caraïben, Azië, Afrika & het Midden-Oosten. Zuidoost-Azië & Australië en Europa & Noord-Azië.
  • In ieder hoofdstuk vind je ovenrecepten die typische smaken en ingrediënten bevatten voor die regio.
  • Zo leer je in het hoofdstuk Midden- & Zuid-Amerika koken met zoete aardappels, pinda’s chipotle en chocola en wordt er in de Midden-Oosterse keuken volop gebruik gemaakt van za’atar, dukkah, granaatappelmelasse en kikkererwten.
To Top