De wereldse bakplaat – Rukmini Iyer
Een boek vol inspiratie als je houdt van de wereldse keuken!
€25,99
- In De wereldse bakplaat neemt Rukmini Iyer ons mee op een culinaire reis.
- ‘De wereldse bakplaat’ is alweer het derde boek van foodstyliste en auteur Rukmini Iyer.
- Haar recepten laten zich het best omschrijven als eenvoudig, gezond en gevarieerd en dat is een enorme succesformule.
- In De Wereldse bakplaat laat ze haar fans kennismaken met 75 ovengerechten vol met smaken en ingrediënten van over de hele wereld.
- De recepten in ‘De wereldse bakplaat’ zijn opgedeeld in 6 hoofdstukken, namelijk: Midden- & Zuid-Amerika, VS & De Caraïben, Azië, Afrika & het Midden-Oosten. Zuidoost-Azië & Australië en Europa & Noord-Azië.
- In ieder hoofdstuk vind je ovenrecepten die typische smaken en ingrediënten bevatten voor die regio.
- Zo leer je in het hoofdstuk Midden- & Zuid-Amerika koken met zoete aardappels, pinda’s chipotle en chocola en wordt er in de Midden-Oosterse keuken volop gebruik gemaakt van za’atar, dukkah, granaatappelmelasse en kikkererwten.
To Top
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.